Likeur is een alcoholistische drank die op smaak gebracht is met fruit, slagroom, kruiden, specerijen, bloemen of noten. Daarna is de likeur gebotteld met toegevoegde suiker. In iedere land zijn de regels van de samenstelling van likeur anders. Er is bijvoorbeeld een andere hoeveelheid alcohol, suiker of vaste stoffen toegestaan. Wist je dat er vaak […]

Read more

Koreaanse BBQ-restaurants worden steeds populairder en dat is natuurlijk niet zonder reden! Het is een unieke leuke ervaring. Je bestelt je eten en het vlees dat je wil en je bakt het vervolgens zelf op de BBQ die zich in het midden van de tafel bevind! De BBQ is rond van vorm en werkt op […]

Read more

Michael Bublé komt alweer dagelijks door de speakers met: ‘It’s Beginning to Look a Lot Like Christmas’. En dan weet je dat de gezellige drie dagen alweer aanbod beginnen te komen. Voor de een zorgt dit voor een heerlijke ontspanning, maar voor de andere zal het een klein beetje stress opleveren. Naast wat je moet […]

Read more

Je hebt waarschijnlijk al gehoord over sous vide. Restaurant kwaliteit maaltijden en perfecte resultaten elke keer is misschien wat je de hele tijd hoort, maar er zijn VEEL andere goede redenen om te beginnen met koken met sous vide! Het meest voor de hand liggende voordeel van koken met sous-vide is dat je eten precies […]

Read more

Het wordt weer kouder en langzaam aan gaan we over van het frisse fruitwater naar warme drankjes. Chai Latte mag daarin niet ontbreken. Chai Latte kun je het beste zelf maken. Tegenwoordig heb je kant en klare pakjes en zakjes met Chai Latte, maar die staan vaak ver af van hoe de traditionele Chai Latte […]

Read more

Er zijn uiteenlopende manieren om een mok of kopje te versieren of te personaliseren. Denk aan het schilderen op een mok, het tekenen op een mok of het bedrukken van een mok met een foto. Hoe kun je tekenen of schilderen op keramiek zoals een mok of kopje? Hoe kun je tekenen op een mok […]

Read more

Bloemkool is één van de meest gegeten groentes in Nederland. De meeste mensen vinden het lekker. Er zijn echter ook Nederlanders die er van gruwen. Het stinkt en duurt lang voordat het gaar is, zo wordt gezegd. Meestal heb je dan als kind de bloemkool in de keuken bij je moeder geroken. In het hele […]

Read more

Zelfgemaakte pasta is natuurlijk het allerlekkerst. Echter kost het zelf maken van pasta veel tijd, waardoor we meestal kiezen voor gedroogde pasta. Deze pasta hoeft alleen even te koken. Maar hoe kook je de perfecte pasta? Wij leggen uit hoe je de lekkerste pasta kunt koken. Gedroogde pasta koken Op de verpakking van gedroogde pasta […]

Read more

Wil je graag koolhydraatarm koken? Dat kan. En dat kan zelfs super lekker! Uitgebreid, maar ook simpel. Hieronder ruim 10 recepten voor een heerlijk, koolhydraatarm ontbijt, lunch of diner. Koolhydraatarme pannenkoeken Hoe maak je koolhydraatarme / KETO pannenkoeken? In deze video wordt het simpel uitgelegd. De ingrediënten voor het recept worden vooraan in de video […]

Read more

Bovenstaande video is de eerste van een reeks filmpjes over whiskey drinken door Wim Rief die ik vond op het Youtube kanaal van de Nieuwe Utrechtse Krant. Bekijk de hele reeks hier en er wordt je haarfijn uitgelegd hoe je Whiskey moet drinken. Uiteraard blijft het allemaal persoonlijk. Dat geldt ook voor onderstaande tips… Welke […]

Read more